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還想更加了解蛋糕成型機的,還不看過來嗎?

發布時間:2022-11-27   點擊次數:88次
 
  蛋糕成型機由鋁合金機架、伺服電機動力系統、托盤帆布傳動系統、托盤上下升降系統、喂料輥機構、鋼絲切割系統等組成。該機所有動力部分為伺服電機,配有高質量的減速機,高敏捷性能的光電控制系統、及人機界面觸摸屏操作系統,生產速度、產品形狀可以根據實際需要進行設定。
  蛋糕成型機工作原理:蛋糕成型機將攪拌均勻的蛋糕原料自動注入蛋糕盤中,并傳送進熱風旋轉爐或者隧道爐內烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產品的生產。蛋糕原料注入量可根據成品重量的要求靈活調節,注入量均勻穩定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。
  蛋糕成型機的特點:
  1、本機采用觸摸屏操作系統,有記憶存儲功能,可根據產品選擇配方調用,方便快捷;
  2、噴油成型一體機能有效減少設備空間,一機多用,提高車間利用率;
  3、采用伺服電機同步動作,操作精準,故障率低,能有效提升產品產量;
  4、生產速度可根據生產需要快速設定,產品重量調節簡單且穩定;
  6、更換不同模具即可生產方糕及各種形狀的蛋糕,方便快鍵,簡單易學;
  7、滾輪采用矽膠圓形齒輪,可降低出現蛋糕漿料的消泡現象;
  8、適用于各種比較輕的蛋糕。
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